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美味しさは細部に宿る。“接客とは…”1から学んでみませんか?(職...
パティシエ イナムラショウゾウ
東京都台東区
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…*パティシエイナムラショウゾウ*…パリで修業した稲村シェフが創業して早17年。おかげさまで地元の方はもちろん、地方からケーキをお目当てに来店する方も…食べ物の味はすぐに忘れてしまいますが、スタッフの笑顔を一生記憶に残ります。どんなに美味しいものを提供しても、接客が悪ければ二度とそのお店には行きたく…
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