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今日の目玉は何にしよう?その日の仕入れで、メニュー考えてます(職...
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愛知県名古屋市
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もちろん決まった定番メニューもありますがウチは店長の裁量が大きくて。毎日、魚屋さんがオススメのお魚を仕入れてくれるので日替わりのメニューなんかは自分たちで決めています。おっと。料理ができない方もご安心を。まるさ水産のお店には料理を学んできたプロの職人さんがいるので「カレイはから揚げにしようか」「バイ…
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