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海鮮居酒屋 江戸や 鷺宮店
東京都中野区
正社員
★ホールキッチン業務全般入店したら、まずは現在の料理長のもとで、開店〜閉店までの流れを学びます。季節毎の旬な魚や食材を調理する方法だけでなく、知識や見聞を広げながら、自分のスキルを更に磨いていきましょう!!希望があればふぐの調理免許取得も可能です。調理師としての腕を磨きながら、独立する為に必要なノウ…
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海鮮居酒屋 江戸や 鷺宮店
東京都中野区
正社員
★ホールキッチン業務全般入店したら、まずは現在の調理長のもとで、開店〜閉店までの流れを学びます。季節毎の旬な魚や食材を調理する方法だけでなく、食品・食器・陶器の仕入れ方法もあわせて学び、知識や見聞を広げながら、自分のスキルを更に磨いていきましょう!!希望があればふぐの調理免許取得も可能です。調理師と…