株式会社食文化研究所の転職・求人・採用情報

「レストラン門田」でのホールサービス<br><br>＊料理やワインに興味のある方希望<br><br>＊未経験の方もサポートいたしますのでご応募ください…

＊「レストラン門田」でのコース料理・御膳料理の調理＊料理教室の講師、スタッフ育成、レシピ作成、新商品開発＊洗い物…

「レストラン門田」でのホールサービス<br><br>＊料理やワインに興味のある方希望<br><br>＊未経験の方もサポートいたしますのでご応募ください…

・業務内容は、接客ホールサービス、ワインのサービスと管理発注、カクテルの製作、バーテンダー業務など幅広くやりがいがあります。・新規出店計画があり幹部候補者募集・実績のある上司、先輩が丁寧にコーチングします。・フランス、スペイン、イタリアなど海外研修あり（２０１６年度４名実施）・資格取得支援（弊店の講…

・カジュアルにフレンチやイタリアン、スペイン料理などを 提供する“ビストロ業態”を運営しています。・フレンチまたはイタリアン、スペイン料理、もしくは 日本料理を３年以上経験された方を募集します。 イートグッドに力を注いでいます。・実働８ｈ、必ず電車で帰宅できます。・休み、勤務時間など応相…

横浜でイチバン、愉しく、美しく、ハイクオリティなビストロを目指しています。フレンチ、イタリアン、スペイン料理業態を運営しています。希望する業態でエントリーしてください。未経験ＯＫ。経験者は優遇します。ランチなし。料理の仕込みに時間と手間をかけ質の高い料理をご提案しています…

ビストロ酒場Ｍａｒｉｎｅ Ｃｌｕｂ 本格的フランス料理からカジュアルなビストロ料理をご提 供。 業務は前菜、盛り付け、コール場からスタート。シェフは、一流の経験を持つ本格派フレンチの基本から学べます。・多店舗計画 幹部候補募集・先輩が丁寧にコーチング。・パリ研修あり（昨年２名実施…

・業務内容は、接客ホールサービス、ワインのサービスと管 理発注、カクテルの製作、バーテンダー業務など幅広くや りがいがあります。 ・新規出店計画があり幹部候補者募集・実績のある上司、先輩が丁寧にコーチングします。 ・フランス、スペイン、イタリアなど海外研修あり（2015年度4名実施…

・“料理がすべて！！”をモットーにしたビストロ、バル業態を展開…新店舗オープンに向け、料理長クラスの スキルを持つ料理人の募集です。 ・ジャンルはフレンチ又はイタリアンです。 ・調理全般の仕事に加え、メニュー開発、スタッフ教育やシフト管理、在庫管理などのマネジメントもお任せします・定期的にストアコン…

ビストロ酒場Marine Club本格的フランス料理からカジュアルなビストロ料理をご提 供。 業務は前菜、盛り付け、コール場からスタート。 シェフは、一流の経験を持つ本格派フレンチの基本から学べます。 ・多店舗計画 幹部候補募集 ・先輩が丁寧にコーチング。 ・パリ研修あり（昨年2名実施…

・フレンチ、イタリアン、スパニッシュなどのビストロ、バル業態にて、接客・調理・マネジメントに携わる。 ・各セクションを経験して頂き、トータル的にバランスのとれたスタッフを育成する。 ・研修＆勉強会、セミナーは毎週開催（着実に実力がつきます） ・ソムリエ資格など資格取得支援制度あり（資格者多数在籍） …