《8ページ目》クックビズ株式会社 横浜オフィスの転職・求人・採用情報

【月8日休みでメリハリをつけて働ける】お休みは月8日とプライベートの時間がしっかり取れる環境です。横浜市内で複数店舗を采井する当社。将来的に転勤の可能性はありますが、どの店舗も横浜駅西口に近いところばかりなので生活拠点を変えずに働けます。さまざまな業態で経験を積むキャリアプランも描けます。母体は、横…

慣れてきたら、アルバイトの育成・シフト管理、在庫管理、売上・予算管理など、店舗運営に必要な業務をお任せしていきます。ご自身のキャリアを活かし、お店ごとのブランドを大切にしつつ、個性を発揮してください。ゆくゆくは店長として店舗マネジメント全般をお任せしていきます。メニュー開発、販促企画、スタッフ育成ま…

当社は昭和8年（1933年）に創業。洋食店、バー、カフェなど5店舗を経営。「本物のおいしさ」を追求し続け、グルメサイトでも高く評価されています。西洋料理店は40年の歴史を有し、懐石料理風の洋食を提供。1934年に開店したバーでは、けやきの一枚板のカウンターなどで店内を演出。ハンバーグ専門店では、ハン…

＜施設に合わせたメニュー作り＞各施設ごとに異なる特徴をしっかりと身に付けましょう！例えば、老人ホームでは、ご利用頂いているお客様のニーズに合わせた、展開食の提供や各季節に行うイベント食の提供を行っています。病院内レストランでは、油分の少ないさっぱりしたメニューが望まれます。また、社員食堂では、忙しい…

＜主な仕事内容＞入社後は、配属先ごとに異なるメニューや設備などを覚えていただきながら、仕込みや調理、盛り付けなどの業務をお願いします。施設によっては配膳や洗浄もお任せします。スピードも大切な要素になるので、経験を活かして効率よく進められるよう、工夫していきましょう！調理業務のほかにも、献立内容の考案…

＜一流のサービスマナーとワインの知識が身につく＞黒毛和牛フィレ肉や伊勢えび、最高級黒アワビなどを扱う当店では、食材に負けない一流のサービスの提供に努めています。ご来店いただくお客様の気持ち、ご要望を汲み取った行動もとても大切な要素です。また、料理の説明ができるよう、高級食材の知識を身につけながら接客…

【1年以内に料理長就任をめざしませんか】当社では、新規出店計画もあるため、スピーディな昇進が期待できます。また、将来は、料理長から複数店舗を管理するマネージャー、業態・ブランドマネージャー、統括マネージャーなど、新たな分野の業務に挑戦できるチャンスもあります。【飲食に関わる多彩な事業を展開する企業】…

【入社1年以内に店長就任をめざそう】新規出店計画もあるため、当社ではスピーディなキャリアアップが期待できます。また、店長はキャリアのゴールではなく、複数店舗を管理するマネージャー、業態・ブランドマネージャー、統括マネージャーなど、新たな領域の業務にチャレンジできるチャンスもあります。【「飲食」に関わ…

★社員の夢を応援します！未経験から飲食サービス、地元の新鮮有機野菜を使った手作り料理の調理を学べる環境です。年齢や経験よりも、誠実さ・まじめさを重視。これから私たちと一緒に事業を大きくしていってくれる、夢をお持ちの方とのご縁があることを願っています。地元の主婦の方など、女性も多数活躍する和気あいあい…

＜ゆくゆくは、マネジメント業務もお任せ＞将来的には、マネージャーとして活躍していただきたいと思っています。ホール業務に慣れてきたら、スタッフの育成や教育、シフト管理のほか仕入れや売上などの数値管理などのマネジメント業務も学んでいただきます。ほかにも、お客様にご来店いただけるような販促企画の立案など幅…

◇会社について鎌倉のフレンチレストランのほか、海に浮かぶ客船のようなゲストハウスなど、独自の世界観を大切にした空間をご提供。ウエディングの数を限定し、お一人お一人が本当に満足できるサービスの提供にこだわっています。フレンチレストラン[正]店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳…

レストランはもちろん、ご婚礼のお客さまにとっても、ここが新たな歴史の始まりとなる場所です。お客さまとのコミュニケーションを通し、新たな歴史の1ページを彩る一皿を提供していってください。＜身につくスキル＞フレンチを中心に、長年さまざまな分野で活躍してきたシェフのもと、調理技術はもちろん、知識やノウハウ…

オープンしたばかりということもあり、みんなでホテルをつくりあげていくのも醍醐味も味わえますよ。◎自然豊かな箱根にある当ホテル。バイクやお車の通勤も可能です。社員寮や住宅手当もご用意しているので、遠方にお住まいの方も安心してご応募ください。【創業55年の不動産会社が母体】母体の会社は、不動産事業を中心…

入社後は、調理セクションの一員として、仕込み・調理業務全般をお任せしていきます。経験が浅い方でも、先輩スタッフがイチから指導します。スタッフのレベルに合わせた教育を実施しているので、学ぶ意欲を持って取り組んでいただければ、しっかりスキルUPができる環境です！高級食材を取り扱うので、幅広い調理に携われ…

仕事は、経験に応じてお任せします。未経験の方、経験が浅い方なら、ホール、キッチンの基本的なオペレーション業務にまずは慣れていきましょう。経験者はは、通常のオペレーション業務と並行して、スタッフのシフト管理や人材教育、売上や仕入れ計算などのマネジメント業務もお任せしいきます。現在、会社は成長中。スタッ…