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東京都千代田区
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料理長の指示の元、調理全般をお任せしていきます。始めは仕込みや野菜のカットを中心にお任せしていきます。【ここがポイント】●カウンター越しでの調理お客様の目の前に焼き場と刺場があるので目の前で反応を見ながら調理ができます。職人として直接反応が見れるのは大きなやりがいですよ。●いろんな調理を学べる下積み…
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