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まずは、ホールとキッチンのオペレーションを覚えるところから。【ホール業務】■接客、ご案内■オーダーテイク■料理・ドリンクの提供■お会計■テーブルセッティング【キッチン業務】■フードメニューの調理■洗い場■仕込み慣れてきたら、店舗運営にかかわる業務も少しずつ教えていきますね。■新メニュー・新企画の考案…
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