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パンの製造、成型、分割（あん、クリームなどを包むなど、パン生地を計りで、カットしてまるめるなど）<br><br>仕込み、材料（塩・砂糖など）を計量して、ミキサーで練…

パンの製造<br>始めは、成型（あん、クリームなどを包むなど）、<br>慣れてきたら仕込（パン生地を練るなど）、<br>焼成（パンを焼く）など順番に、パンの製造を<br>すべて覚えることができます。本人の希望次第で<br>店長として、任せます。<br><br>経験者、未経験者は問いません…