京料理『卓樂』にて
調理全般をお願いします。
はじめは食材を切ったりする仕込みから
店に慣れていっていただきます。
その後、和食の煮方経験者の方は
今までの経験を活かして
焼き物や煮物などをお願いしていく予定です。
レシピがあるので
基本その通りに進めていただきますが
火加減などは自分のセンスでOK。
大将が海外に行った後も
お客さまに満足してもらえるような
新たな「卓樂の味」を
追求していってもらいたいと思います。
今までの経験を活かしてほしいので
「これできます」「これ学んできました」など
どんどんアピールしてくださいね。
海外出店が成功したら
その手伝いもできるかもしれません!
和食
[正]①②キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他
【給与等】
[正]①月給35万円~45万円、②月給25万円~35万円
交通費:全額支給
◇経験など考慮し決定します
~月収例~
煮方経験者…35万円/月スタート
メインの調理人…40万円/月
店長…45万円/月
※売上によって変動します
◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり(年2回)
◇交通費全額支給
◇社員寮制度あり
【入社祝い金制度あり】
実働75日、2万円のボーナスを支給!
経験者の方は実際に働いてみて
スキル次第で即給与UPも可能です。
《月35万円も可能!》
時給1,300円~(ホール)
*シフト提出1ヶ月毎
新型コロナウイルス関連の支援について
もうお付き合いさせて頂いて数年になりますが
社長は本当にいつも優しくて
気さくに対応して下さる方。
忙しいでしょ?元気だった?など
毎回声をかけて下さいます。
今は1店舗で経営されていらっしゃいますが
今後も日本だけではなく
海外への出店の夢も持たれていたり。
穏やかさだけではなく
とても野心のある方で
いつもお話しを聞くととてもワクワクしますし
とても楽しいです!!
料理を真剣に学びたい方、
和食を極めたい方。
お人柄と環境において
本当におすすめの職場です!!
【勤務時間】
[正]①②09:30~13:30、17:00~22:00
◇実働8時間、残業あり
◇13:00~17:00は休憩
【営業時間】
11:30~14:00(LO13:00)
17:00~23:00(LO21:00)
※営業は23時までですが、
ラストオーダーも21時と早く、
大将の判断で早締めすることもあります。
【勤務地】
勤務先
鮨・懐石・京料理卓樂
最寄駅
東山線新栄町駅徒歩6分
桜通線高岳駅徒歩8分
名城線栄駅徒歩9分
住所
愛知県名古屋市中区東桜2-22-33
第一照運寺ビル1F
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【休日・休暇】
交代制
◇月7回休み
◇夏季・冬季休暇あり
◇社員旅行(慰安旅行)の時はお店を締めますので
1週間くらい休むこともあります。
【待遇・福利厚生】
◇寮完備
…お店の上の階に住み込み寮あり
家賃月々45,000円~55,000円
◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり(年2回)
◇夏季・冬季休暇あり
◇有給休暇取得あり
◇社会保険完備
◇入社祝い金あり(Happyボーナス)
◇交通費全額支給
◇制服貸与(毎回クリーニング)
◇まかないあり
◇資格支援制度あり
◇車通勤可能(駐車代は自己負担)
時給1,300円~(ホール)
*シフト提出1ヶ月毎