入社1年で刺身、握り、そしてカウンター。板前の夢、全力で応援(職種: 寿司屋・回転寿司(すし)<br>キッチンスタッフ、フード・飲食その他、皿洗い・洗い場)(@鮨・日本料理 Serge源's)

栄にある高級鮨店・serge源’sでの
板前を募集しています。

全32席のこじんまりとした店内。

会社員の接待や、ご夫婦の記念日で
訪れるお客さまが多いです。

まずは食材の下処理、かつら剥きなど
基本的な調理からスタート。

同時にカウンターにも立ってもらいます。

常連さまは新人さんを見つけて
「新人さん？がんばってな」と
声をかけてくれるんです。

まかない用の寿司を握りながら、
力加減や温度を教えていきます。

1年で堂々とカウンターに立てるよう
私たちも精一杯教えていくので、
一緒に頑張りましょう。

もちろん経験者の方も大歓迎。

握り、料理をできるところから
ドンドンお任せしていきます。

寿司屋・回転寿司(すし)
[正]キッチンスタッフ、フード・飲食その他、皿洗い・洗い場

【給与等】
[正]月給28万円～35万円

交通費：全額支給

※[正]には、固定残業代：74,667円～93,333円／40時間相当分が含まれます。

※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。

※給与はスキル次第で
検討も可能です。

◆昇給あり
◆交通費全額支給
◆試用期間あり(店舗在籍1ヵ月)

◇未経験者
月収250,000円以上

◇経験者
月収300,000~350,000円
※スキルに応じて決定します

【勤務時間】
[正]14:00～00:00

実働9時間、休憩1時間
※残業40h程度

【営業時間】

◆定休日：日曜日
月～土曜17:00～24:00(L.O.23:30)
祝日17:00～23:30(L.O.23:00)

【1日の流れ】

14:00出勤
仕込み・オープン準備

16:00まかない(休憩)

17:00オープン

23:30ラストオーダー・片付け

24:00退社

落ち着いてお迎えするため、
お客さまにはご予約をお願いしています。

ご来店までに
万全の準備をいたしますので、
急にバタバタ忙しくなる
ということはありませんよ。

【勤務地】
勤務先
Serge源's錦店

最寄駅
東山線栄駅徒歩5分
名城線栄駅徒歩5分
鶴舞線伏見駅徒歩5分

住所

愛知県名古屋市中区錦3-11-26

※上記以外にも勤務地あり、下記に記載

▼焼肉串創作串串焼き源's
…愛知県名古屋市中区栄1-4-10

▼焼肉源's栄町支店
…愛知県名古屋市中区栄3-8-1
ジリオンビル栄

▼パティスリーゲンズ
…愛知県名古屋市中区大須3-37-40
カノン大須1F

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
日曜日祝日

【待遇・福利厚生】

【給与面】

◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり
◇各種手当あり
・店長手当
・固定残業手当
・業績手当(インセンティブ)

【休暇面】

◇各種休暇あり
・慶事休暇
・夏季休暇
・年次有給休暇
・年末年始休暇
・産前産後休暇
※出産前後2日間程度
・育休あり
※店長の取得実績あり
・GW休暇

【福利厚生面】

◇社会保険完備
◇制服貸与
◇独立支援制度
◇まかないあり
◇資格支援制度あり
◇従業員割引制度あり※全店20％OFF
◇健康診断(年1回)

【その他】

◇車通勤OK
◇フットサル部あり
◇出産、結婚お祝い金あり
◇各種懇親会あり
※BBQ、スポーツ大会など
◇社員紹介制度
※3ヵ月勤務で10万円支給

【寿司アカデミー短期入学制度】

初心者の方は東京にて2ヵ月間短期コースを受講。

入学金15万、学費60万は全額負担します。