<連休あり>違う世界を見て学ぶ◆あなたの経験をぜひ試して下さい(職種: 和食<br>キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他)(@鮨・懐石・京料理 卓樂)

【お仕事内容】

・調理業務

▼調理経験者
今までの経験を活かして
まずは調理補助から始めていきます。

経験スキル次第では、
煮方から任せていきます。

”なかなかメインの調理場を任せて貰えない”
”上が詰まって気を使いながら働いている”など。

存分に経験を発揮して頂いて構いません。

ただ、基本的には食材を切ったりするなどのお仕事から
慣れていって頂きます。

今までのあなたを教えてください。

また、「これできます」「これ学んできました」など
どんどんアピールして下さってもOK。

一緒にいいお店を、作っていければと思っています。

和食
[正]キッチンスタッフ、ホールスタッフ(配膳)、フード・飲食その他

【給与等】
[正]月給25万円～38万円

交通費：全額支給

■経験など考慮し決定します
■昇給あり(年1回)
■賞与あり(年2回)
■交通費全額支給
■社員寮制度あり

【入社祝い金制度あり】

実働75日、2万円のボーナスを支給！

経験者の方は実際に働いてみて
スキル次第で即給与UPも可能です。

《月35万円も可能！》

【勤務時間】
[正]09:30～13:30、17:00～22:00

◎在職中の方も入社日はお気軽にご相談ください。

【営業時間】

11:30～14:00(LO13:30)
17:00～23:00(LO21:00)
※営業は23時までですが、
ラストオーダーも21時と早く、
閉店も主人の判断で早締めすることもございます。

【実働：8h】
※残業あり
09:30～13:30
17:00～22:00

13:30～17:00は休憩となります。

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今まで和食を経験されてきた方へ
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あなたはどんなお店で経験してきましたか？

いろんな楽しいこと、悩みもあったと思いますが、
もう一度、もしくは今のお店と環境を変えて
自分の力を試してみませんか？
違った環境で日本料理の文化、京都の料理を勉強してみませんか？

京料理ならではの包丁の使い方や
調理の仕方、盛り付けなども知ることもできます。

あなたの経験してきた和食、日本料理も
是非教えて下さい。

新しい風をお待ちしています。

うちで大切にしているのは、
味はもちろんのことですが
「美しさ」「芸術」
これも譲れません。

日本の文化として語り継がれるべきもの。

歴史を感じながら、一緒に日本料理の文化を伝えていきませんか？

【勤務地】
勤務先
鮨・懐石・京料理卓樂

最寄駅
東山線新栄町駅徒歩6分
桜通線高岳駅徒歩8分
名城線栄駅徒歩9分

住所

愛知県名古屋市中区東桜2-22-33
第一照運寺ビル1F

勤務地・面接地の地図・アクセス詳細を見る

【休日・休暇】
交代制
■月7回休み
■夏季・冬季休暇あり
■社員旅行(慰安旅行)の時はお店を締めますので
1週間くらい休むこともあります。

【待遇・福利厚生】
◇寮完備
…お店の上の階に住み込み寮あり
家賃月々45,000円～55,000円
◇昇給あり(年1回)
◇賞与あり(年2回)
◇夏季・冬季休暇あり
◇有給休暇取得あり
◇社会保険完備
◇入社祝い金あり(Happyボーナス)
◇交通費全額支給
◇制服貸与(毎回クリーニング)
◇まかないあり
◇資格支援制度あり
◇車通勤可能（※駐車代は自己負担になります）
◇懐石料理の勉強会
…京都まで行って本物の懐石料理を食べに行きます。

食べることも、客とし体感することも勉強の一つです。

周期は決まっていませんが、
お店の休める時期などタイミングを見計らっていきますので
楽しみにしていてくださいね。

ここに勉強しに行きたいなどのアイデアもどんどん下さい！

◇社員旅行有
…今年は宮古島に行きました！
セブ島などにも行った時も！
日頃の感謝の意味も込めて
高級和食店は高級を知ってほしい、と
超一流ホテル、一流料理を体験して頂きます！

毎年社員も大喜びです！！
(全て会社持ちです)