日本酒の製造（温度, 管理, 製造, 製造業）(@丸一酒造株式会社)
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サマリー- 丸一酒造株式会社
- 2015-08-28
- 正社員以外
- 愛知県知多郡
- ハローワーク半田
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日本酒は酵母やこうじ菌などの微生物の力を借りて造ります。
微生物は寒い時期の方がより力を発揮しやすく、我が社の製造はおおむね11月ごろから翌年4月にかけて忙しくなります。
蒸米にこうじ菌を繁殖させ、米こうじを作る過程では、細かい作業を手を抜かずしなければなりません。
仕込んでからも細心の温度管理をして発酵を促します。
私たちの仕事は微生物とともに行います。
やがて経験を積むと微生物の気持ちがわかるようになります。
そうなれば一人前の酒造り職人と言えるでしょう。
求人内容
- 月給 23.0万円〜25.0万円
- 勤務時間： 08:00～17:00
-
休日：
土/日 など /
毎週
年末年始 - 年間休日：105
-
雇用期間：雇用期間の定めあり（4ヶ月未満）
3ヶ月
契約更新の可能性の有無
あり（条件あり）
応募資格
- 年齢：不問
- 資格：不問
- 必要経験：不問
- 学歴：不問
その他詳細
- 採用予定人数：1人
- 掲載終了予定：2015-10-31
- 特記事項：＊３ヶ月後、１年毎の契約更新
求人企業情報
- 〒4702216
- TEL：0569480003
- FAX：0569485010
- 事業概要：清酒製造業
- 従業員数： 事業所 11人 / 事業所(女性)：5人 / 全社：11人
掲載元
- 管轄：ハローワーク半田
- 求人票番号：23070-10384451
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