日本料理 花はんの転職・求人・採用情報

【具体的には…】・仕込み、調理、盛り付け（料理の仕込みから最後の仕上げまで）・仕入れ（調理場内の備品や調味料などの発注・管理）・原価管理刺身、焼き物、煮物など日本料理全般の調理です！▼調理例【コース料理】前菜新銀杏の塩炒り鮟肝豆腐相鴨ロース煮お凌ぎ天然寒ぶり炙り寿司差味当日入荷の鮮魚彩々揚物虎ふぐの…