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和食の旨みを形成する出汁の基本として製造される、当社「花かつお・削り節」等の品質管理・商品開発を担当品質管理室の室長として、専用機械を使用した微生物・菌検査や、HACCP関係書類の記録管理等をお任せします。現在は、社長とパートスタッフで業務を担当しており、難しい作業はほとんどありません。仕事に慣れて…
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