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○大竹市栗谷町の山に囲まれた大自然で「里山創りプロジェクト」に取り組んでいます。現在専門家の技術指導と監修のもと、年間約１５０品種の野菜（キャベツ、玉ねぎ、トマト、きゅうり、かぼちゃ、伝統野菜等）を無農薬で栽培し、広島市中区の直営店で販売しています。調理方法を説明したり、より美味しい食べ方の提案もし…

○大竹市栗谷町の山に囲まれた大自然で「里山創りプロジェクト」に取り組んでいます。現在専門家の技術指導と監修のもと、年間約１５０品種の野菜（例：春−春キャベツ、玉ねぎ、レストラン用サラダ野菜、夏−トマト、きゅうり、なす、かぼちゃ、賀茂ナス等伝統野菜など）を無農薬で栽培し、広島市中区の直営店で販売してい…

○大竹市栗谷町の山に囲まれた大自然で「里山創りプロジェクト」に取り組んでいます。現在専門家の技術指導と監修のもと、年間約１５０品種の野菜（例：春−春キャベツ、玉ねぎ、レストラン用サラダ野菜、夏−トマト、きゅうり、なす、かぼちゃ、賀茂ナス等伝統野菜など）を無農薬で栽培し、広島市中区の直営店で販売してい…

○大竹市栗谷町の山に囲まれた大自然で「里山創りプロジェクト」に取り組んでいます。現在専門家の技術指導と監修のもと、年間約１５０品種の野菜（キャベツ、玉ねぎ、トマト、きゅうり、かぼちゃ、伝統野菜等）を無農薬で栽培し、広島市中区の直営店で販売しています。有機農業における農作業、栽培、管理、収穫、出荷など…