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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
◆和食の調理業務全般簡単な薬味などの切りものから初めてもらう予定です。銀だらの幽庵焼きやうなぎ櫃まぶし、さば松前寿司、旬彩魚を使ったお造りなど本格的な会席・日本料理を学ぶことができます。【『竜むら』について】接待や顔合わせなど大切なシーンでご利用いただくことも多いお店です。昔からの常連さんも多く、6…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
<和食の調理業務全般>はじめは簡単な薬味などの切りものからお教えします。板長をはじめとする先輩社員が横でアドバイスをしながら教えていくので和食調理の経験がない方もご安心ください。銀だらの幽庵焼きやうなぎ櫃まぶし、さば松前寿司、旬彩魚を使ったお造りなど本格的な会席・日本料理を学ぶことができますよ。和食…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
<和食の調理業務全般>はじめはかんたんな薬味などの切りものからお教えします。板長をはじめとする先輩社員が横でアドバイスをしながら教えていくので和食調理の経験がない方もご安心ください。将来的には、銀だらの幽庵焼きやうなぎ櫃まぶし、さば松前寿司、旬彩魚を使ったお造りなど本格的な和食を学ぶことができますよ…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
<和食の調理業務全般>はじめは簡単な薬味などの切りものからお教えします。板長をはじめとする先輩社員が横でアドバイスをしながら教えていくので和食調理の経験がない方もご安心ください。銀だらの幽庵焼きやうなぎ櫃まぶし、さば松前寿司、旬彩魚を使ったお造りなど本格的な会席・日本料理を学ぶことができますよ。和食…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
◆和食の調理業務全般ダシの素材や野菜のこだわりはもちろん、フグ、すっぽん、ハモ、等高級食材にも触れる機会が多く、型にとらわれずに幅広い経験を積むことが出来ます。*接待や顔合わせなど大切なシーンでご利用いただくことも多い当店。昔からの常連さんも多く、60席の広すぎない店内でスタッフ同士やお客様と笑い合…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
◆和食の調理業務全般初めは簡単な切りものから、一つひとつお願いしていきます。ダシの素材や野菜のこだわりはもちろん、フグ、すっぽん、ハモ、等高級食材にも触れる機会が多く、型にとらわれずに幅広い経験を積むことが出来ます。*接待や顔合わせなど大切なシーンでご利用いただくことも多い当店。昔からの常連さんも多…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
三河の漁港で上がった新鮮な海の幸や東海三県で収穫された山の幸などの、旬の食材。それらを使った調理業務全般をお任せします。食材の知識・調理技法など一つ一つ丁寧に教えますので、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか?<環境は・・・?>調理人は5名体制。お店の規模にしては多い方だと思います。年齢も20〜5…
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和食 竜むら
愛知県名古屋市
正社員
◆和食の調理業務全般簡単な薬味などの切りものから初めてもらう予定です。銀だらの幽庵焼きやうなぎ櫃まぶし、さば松前寿司、旬彩魚を使ったお造りなど本格的な会席・日本料理を学ぶことができます。【『竜むら』について】接待や顔合わせなど大切なシーンでご利用いただくことも多いお店です。昔からの常連さんも多く、6…