株式会社フォーシーズ／ジョエル・ロブションの転職・求人・採用情報

最初はケーキ型の準備、生地抜きなど基礎からお願いします。慣れてきたら、少しずつケーキの仕上げや生地作りなどもお任せ致します。◆◇——————パティシエ——————◆◇●材料の仕込み（計量/生クリームの泡立て/卵割り/フルーツのカットなど）●ケーキや焼き菓子の焼成●ケーキのデコレーション●お菓子のラッ…

◆◇————————————————シェフ・ド・パルティ（シェフ候補）————————————————◆◇今までの経験を踏まえながら、新たに『ロブション』というブランドの味やノウハウを覚えて頂くところから始まります。焼き菓子や生菓子の仕上げ・仕込みなど、製造業務全般のことをマスターするまでに1年程か…