《4ページ目》株式会社ヤマサ脇口水産の転職・求人・採用情報

＊市場～工場間の、買い付けた鮪の運搬<br>・４ｔトラックでの鮪運送<br>（紀伊長島、名古屋、大阪、信州）<br>・担当の配送距離は応相談<br>・市場で買い付けた鮪をタンクに入れフォークリフトで<br>トラックに積み込みます…

＊商品のパック詰め<br>＊鮪の販売、接客<br>＊簡単な調理<br>＊今年６月にオープン予定の勝浦市場観光施設内での勤務になります。<br>＊観光施設の為、土・日・祝日に出勤して頂ける方<br><br>※採用予定日は、Ｈ３０年６月１日です…

★平成30年6月23日にオープンした新しいお店！「勝浦漁港にぎわい市場内飲食店」での接客販売、調理業務のお仕事です。【接客販売及び調理スタッフ】飲食店では、那智勝浦町の特産品である鮪を使った握り寿司、鮪カツ、鮪丼、地元クラフトビール、しらす丼などを提供するお店が入っています。テイクアウトもしくは店内…

★平成30年6月23日にオープンした新しいお店！「勝浦漁港にぎわい市場内飲食店」での接客販売、調理業務のお仕事です。【管理職候補】市場内フードコート3店舗の売上確認や責任者として、各店の目標・方針設定を行い、現場監督を行います。経営幹部と共に、経営方針を決めていきます。現場に出て一通りの店頭業務が行…

＊会社の重要な流通部門を担う、「縁の下の力持ち」というイメージのお仕事です。・勝浦市場での買い付け作業を行なった後、買い付けた鮪を箱に詰め、氷詰めしてトラックに載せます。・弊社の工場への運搬や、４ｔトラックで取引先の店舗や中継所に運びます。（長島、名古屋、大阪、千葉、信州方面など。）（※最も長距離の…

＊鮪をさばくプロになって頂きます。・工場でまぐろを丸から解体し、切り分け、選別を行ないます。・出荷先のお客様の求める形状に加工し、商品を製造します。・商品の梱包や出荷を行ないます…

＊まぐろをお客様におすすめし、おいしさと喜びを届ける仕事です。・弊社直売所にて鮪のブロックや切り身をパック詰めしたり、切り売り販売します。・飲食物の簡単な調理、接客をしながらまぐろを販売、店舗運営をします。・来年（平成３０年）４月に勝浦市場付近に新たに観光施設がオープンしますので、弊社のまぐろ販売店…

＊まぐろの販売、食べ方コンサルタントになって頂きます。・市場で買い付けたまぐろの情報をいち早くキャッチして、お取引先様にお知らせします。・お客様にとって利益となるように、それぞれの取引先様のニーズにあった商品をご提案します。・店頭に出向いて、ディスプレイや商品作りのアドバイス、鮪の解体ショーなどを行…

＊鮪の目利きのプロになって頂きます。・勝浦の市場で競りに参加して入札を行ない、まぐろや鮮魚を買付します。・市場での箱詰め、氷詰め作業が終わりましたら、工場にて鮪を検品したり、解体、加工を行ないます…

＊まぐろをお客様におすすめし、おいしさと喜びを届ける仕事です。・弊社直売所にて鮪のブロックや切り身をパック詰めしたり、切り売り販売します。・飲食物の簡単な調理、接客をしながらまぐろを販売、店舗運営をします。・来年（平成３０年）４月に勝浦市場付近に新たに観光施設がオープンしますので、弊社のまぐろ販売店…

※近畿地方、東海地方、甲信越地方へ商品（鮮魚）の配送・ 営業を行なっていただきます。商品の積み下ろし作業も行 ないます。※就業時間については地域等により変動する場合がありま す。（宿泊を伴ったり、深夜になるなど。）※配送業務のない時は、市場での作業を行なっていただきま す。（市場から作業場までマグロ…

※近畿地方、東海地方、甲信越地方へ商品（鮮魚）の配送・ 営業を行なっていただきます。商品の積み下ろし作業も行 ないます。※就業時間については地域等により変動する場合がありま す。（宿泊を伴ったり、深夜になるなど。）※配送業務のない時は、市場での作業を行なっていただきま す。（市場から作業場までマグロ…

※近畿地方、東海地方へ商品（鮮魚）の配送・営業を行なっ ていただきます。商品の積み下ろし作業も行ないます。※就業時間については地域等により変動する場合がありま す。（宿泊を伴ったり、深夜になるなど。）※配送業務のない時は、市場での作業を行なっていただきま す。（市場から作業場までマグロの運搬をしたり…

※勝浦漁港の市場の競りに参加して札入れを行ない、鮪を買 い付けます。買付けた鮪を当社加工センターにて、解体・ 加工・出荷の作業を行ないます。立ち仕事です。＊市場の競りにて鮪の目利きを行ない、札を入れて鮪を落札 します。競り落とした鮪の尻尾を切ったり、腹を洗浄して 箱詰め・氷詰めし、トラックに載せます…

※勝浦漁港で買付けた鮪を当社加工センターにて解体・加工 を行ないます。 ・鮪の頭を落としたり、えらを抜いたり、カマを外したり します。 ・鮪を解体し、包丁で４つに切り分ける加工作業、ブロッ クから刺身用のサク（刺身用の小さなブロック）を切り 出す作業、角切りする作業など、加工にもいろいろな種 類があ…