株式会社築地寿司岩の転職・求人・採用情報

職種:寿司職人寿司も仕込みもちゃんと勉強したい。でも職人って怖そう…。そう思ってた僕も、ここならできると思いました「よーいどん！」職人歴35年の清水店長と今日も赤貝の殻むき競争。築地の一等地に店を構える大正10年創業の老舗だけど、『見て覚えろ！』なんて空気とは無縁です。「私が見習いだった時代は寿司職…

職種:寿司職人見習い年収1000万円も夢じゃないといわれるほど海外からの視線も熱い寿司職人。大正10年創業の老舗で本物の技を。「年収1600万円で来てくれないか？」取締役店長の清水さん、前に海外からヘッドハンティングの話があったそうで。海外でも、数年前までは「日本人で寿司が握れればいい」だったのが「…

職種:寿司職人見習い取締役店長の清水さん(左)はとても教え上手年収1000万円も夢じゃないといわれるほど海外からの視線も熱い寿司職人。大正10年創業の老舗で本物の技を。「年収1600万円で来てくれないか？」取締役店長の清水さん、以前に海外からヘッドハンティングの話があったそうで。海外でも、数年前まで…